• HOME
  • RESTAURANT
  • MENU I CARTA
  • EL NOSTRE HORT
  • ENTORN
  • ON SOM?
  • CONTACTA'NS
  • RESERVA ARA
  • HOME
  • RESTAURANT
  • MENU I CARTA
  • EL NOSTRE HORT
  • ENTORN
  • ON SOM?
  • RESERVA ARA

MENU & CARTA

OFERTA GASTRONÒMICA

  • MENÚ DE FEINERS
  • LA CARTA
  • MENÚ PER EMPORTAR

MENÚ CELEBRACIÓ

45 €/PERSONA

MIN 8 PERSONES / CAL RESERVAR


ENTRANTS PER PICAR I COMPARTIR

Coca de vidre amb tomàquet i pernil

Amanida de formatge de cabra, codonyat i nous

Patates braves amb xipottle i all i oli

Croquetes casolanes de rostit

Calamars a l'andalusa amb llima i curri


PLAT PRINCIPAL A TRIAR

Espatlla de xai al forn

Entrecot a de vedella a la brasa

Mar i muntanya de pollastre, sèpia i gambes

Rapet de ració a la planxa amb allada


POSTRES

Pastís de formatge amb coulís de fruits vermells

Gelat de torró amb ratafia

Recuit de drap amb confitura de taronja

Tatin de poma      

                                                            

AIGUA, VI ESPELT (D.O. EMPORDÀ) I CAFÈS INCLOSOS

  • Rotllet de merenga i curd de llimona
  • Llobarro de mida a la planxa
  • Amanida de cruixent de formatge de cabra, codonyat i nous
  • Crema de xocolata i whisky amb cafè i caramel
  • Carpaccio de vedella amb pebre rosa, ruca i tomàquets semi-secs
  • Espagueti a la bolonyesa
  • Coulant de xocolata i gelat de vainilla antiga
  • La nostra hamburguesa amb patates fregides
  • Crema catalana cremada
  • Pastís de formatge amb coulis de fruits vermells
  • Recuit de drap d'Ullastret amb confitura de taronja
  • Sèpia a la planxa
  • Galta de porc rostida al forn amb el suc de la seva cocció
  • Rapet de mida a la donostiarra
  • Filet de vedella a la brasa
  • Bunyols de bacallà fets nostres
  • Croquetes casolanes de pernil
  • Cargols amb all i oli i tomàquet "Can Patxei"
  • Espatlla de xai al forn
  • Sardina fumada sobre concassé de tomàquet
  • Albergínia "sous vide" amb passata i pesto
  • Bunyols de bacallà fets nostres
  • Pernil d'aglà i coca de vidre amb tomàquet
  • Verdures a la brasa amb romesco
  • Bacallà gratinat amb mussolina d'all
  • Calamars a l'andalusa
  • Cassoleta de patata, ou, pernil i oli de tòfona
  • Pollastre  de pagès amb sèpia
  • Entrecot de vedella a la brasa
  • Amanida de burrata amb maduixes marinades i balsàmic de pinyons
  • Pastís de formatge amb coulis de fruits vermells
  • Coulant de xocolata i gelat de vainilla 
  • Sorbet de llimona
  • Daus de salmó fumat amb anet i salsa tàrtara
  • Pollastre de pagès amb sépia
  • Caneló cruixent de pollastre i poma amb salsa de tòfona
  • Xai variat a la brasa
  • Bacallà gratinat amb mussolina d'all
  • Magret d'ànec amb reducció de ratafia
  • Sticks de pollastre fets a casa amb salsa barbacoa
  • Croquetes de casa amb patates
  • Suprema de corball
  • Cabra de mar amb conill i cargols
  • Plàtan caramel·litzat amb salsa de toffee i gingebre
VEURE MÉS PLATS

RESERVA ARA

trucant al T. 872 009 048 o CONTACTA'NS
  • HOME
  • RESTAURANT
  • MENU I CARTA
  • EL NOSTRE HORT
  • ENTORN
  • ON SOM?
  • RESERVA ARA

Carretera Gi 643 Km 2 · Gualta (Girona) · Reserves Tel. (+34) 872 00 90 48 · canpatxei@canpatxei.com · Nota legal · Cookies · Crèdits

  • ..